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Xylit ist ein Zuckerersatz ganz natürlichen Ursprungs, der normalem Haushaltsszucker so ähnlich ist, dass man einen Unterschied kaum bemerkt – und ist trotzdem völlig verschieden! Xylit hat dieselbe Süßkraft wie Zucker, jedoch 40 % weniger Kalorien. Man kann damit problemlos backen und kochen, denn auch Konsistenz und Volumen sind sehr ähnlich.
Der wesentliche Vorteil besteht darin, dass Xylit keine anrechenbaren Kohlenhydrate enthält, da der pflanzliche Zuckeralkohol vom Körper nicht so verwertet werden kann. Der Blutzuckerspiegel steigt somit weniger stark an, als beim Verzehr von Haushaltszucker – der glykämische Index von Xylit liegt bei gerade einmal 7 ( Haushaltszucker hat ca. 100)! Xylit ist also auch für Diabetiker eine geeignete Alternative zu Fruktose oder künstlichen Süßstoffen.
Das LCW-Natursüß Xylit wird aus garantiert gentechnikfreiem Mais gewonnen. Es löst sich sehr gut in warmen, als auch in kalten Lebensmitteln und kann so
vielfältig zum Süßen eingesetzt werden. Nebenbei ist Xylit auch noch besonders zahnfreundlich, es trägt zur Erhaltung der Zahnmineralisierung bei und kann die Bildung
von Karies mindern.
Übrigens: Weil Xylit ursprünglich aus Birkenrinde gewonnen wurde, nennt man es oftmals auch Birkenzucker !
Inhaltsstoffe | 100% Xylitol (GMO-frei) |
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Hinweise | Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Von Tieren fernhalten! |
Hersteller | LCW Shop GmbH & Co. KG - Germany |
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